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Home » Vivere il Delta » Delta è Gusto » Prodotti Tipici

Miele del Delta del Po

Prodotto naturale per eccellenza, ricco di vitamine e dal grande potere energetico, è un alimento adatto a tutta la famiglia, indicato per momenti di importante stress fisico e mentale.

In particolare in Polesine vengono prodotti differenti tipologie di miele, caratterizzate dalle essenze presenti nella zona specifica. Il millefiori (ottenuto da piante tipiche delle zone umide - amorpha frutticosa, salvia selvatica, salcerella, salicaria, trifoglio ladino e melilotto) e l'acacia sono abbastanza comuni su tutto il territorio della provincia di Rovigo, ma troviamo anche mieli particolari come quello di erba medica, di melone, di radicchio, di girasole, di barena e lavanda soprattutto nelle aree del delta del Po; mieli di tiglio e castagno nelle zone dell'entroterra polesano.

Questo miele, per le sue caratteristiche (clima, vegetazione, vicinanza con il mare) sta diventando molto apprezzato dalla gente che ha imparato a conoscerlo e a farne un ottimo uso, tanto che ora ha una sua etichetta, una confezione particolare ed un suo nome proprio: Miele del Delta.


Miele del Delta del Po
Miele del Delta del Po
(foto di: Archivio Parco Regionale Veneto del Delta del Po)
 
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