Museo delle api centro di apicoltura di Ca' Cappellino

A pochi chilometri da Porto Viro, nel cuore del Parco del Delta del Po, sorge il paese di Ca' Cappellino. Dal 1998 presso l'ex scuola elementare del paese, gli apicoltori del Delta in collaborazione con l'amministrazione comunale di Porto Viro, hanno allestito un Centro di Apicoltura.

All'interno si può visitare una mostra-museo che porta il visitatore alla scoperta della vita delle api nei suoi molteplici e affascinanti aspetti, oltre che, alla conoscenza dei suoi preziosi prodotti: il miele, la propoli, il polline, la pappa reale e la cera.
Le scolaresce possono fare esperienza nel laboratorio didattico con osservazioni al microscopio, visione di video, prove di lavorazione della cera e osservazione diretta delle api nell'apiario annesso.
La sala di smielatura (locale igienicamente idoneo all'estrazione, maturazione e invasettamento del miele) e il punto vendita presenti hanno permesso di riunire sotto un unico marchio il miele prodotto nel parco, il Miele del Parco del Delta del Po.
Le prassi igieniche e i regolamenti produttivi imposti agli apicoltori associati, fanno si che il miele posto nel mercato dal centro offra al consumatore la garanzia di acquistare un prodotto genuino, vergine e integrale.
Oltre alla divulgazione dell'apicoltura e alla vendita dei prodotti dell'alveare, il centro offre assistenza tecnico professionale agli apicoltori locali e a chiunque altro voglia intraprendere questa attività.